Bon fuer die Kasse auf einem USB-Bondrucker ausgeben

Der Kunde soll mit einem Zettel zur Kasse gehen koennen, auf dem steht, was
er zahlen muss. Drei Wege fuehren jetzt zu einem Bon: der Knopf "Bon" auf der
Timer-Karte druckt den Zwischenstand und laesst den Timer weiterlaufen,
"Beenden" druckt den Endbeleg, und in der Historie laesst sich jeder Beleg
nachdrucken.

Der Drucker haengt per USB an einem Raspberry Pi und ist damit vom
Timer-Server aus nicht direkt erreichbar. Auf dem Pi laeuft deshalb eine
kleine Bruecke (deploy/bondrucker/, nur Python-Standardbibliothek), die
fertige ESC/POS-Daten per HTTP annimmt. Das Bon-Layout bleibt bewusst hier
im Repo, damit Aenderungen daran nicht auf dem Pi angefasst werden muessen.

Beim Beenden wird erst gespeichert und dann gedruckt. Eine leere Papierrolle
ist damit ein Papierproblem und kein Datenproblem - der Vorgang steht in der
Historie, die Oberflaeche sagt ausdruecklich, dass der Bon nicht gedruckt
wurde, und nennt den Grund.

Ohne PRINTER_HOST in der .env ist die Druckfunktion aus und die App verhaelt
sich unveraendert.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

backend/.env.example

@@ -55,3 +55,25 @@ LOGIN_WINDOW_MIN=15
 # Nur beim allerersten Start relevant: setzt den Anfangstarif.
 # Danach wird der Tarif in der Datenbank gepflegt (Menue "Einstellungen").
 RATE_PER_10MIN=10
+
+# --- Bondrucker ------------------------------------------------------------
+# Der Bondrucker haengt per USB an einem Raspberry Pi. Auf dem Pi laeuft die
+# Bruecke aus deploy/bondrucker/ und nimmt fertige Druckdaten per HTTP an.
+# Einrichtung des Pi: siehe deploy/bondrucker/README.md
+#
+# Bleibt PRINTER_HOST leer, ist die Druckfunktion aus - die App laeuft dann
+# genau wie vorher, nur ohne Bon-Knoepfe.
+
+PRINTER_HOST=
+PRINTER_PORT=9100
+
+# Muss mit PRINT_TOKEN aus /etc/bondrucker/env auf dem Pi uebereinstimmen.
+# install.sh gibt den Wert am Ende aus.
+PRINTER_TOKEN=
+
+# Zeichen je Zeile. 42 = 80-mm-Papier (Standard), 32 = 58-mm-Papier.
+PRINTER_WIDTH=42
+
+# Abbruch, wenn der Pi nicht antwortet. Lieber kurz: ein haengender Drucker
+# darf das Beenden eines Timers nicht blockieren.
+PRINTER_TIMEOUT_MS=6000