Bon fuer die Kasse auf einem USB-Bondrucker ausgeben

Der Kunde soll mit einem Zettel zur Kasse gehen koennen, auf dem steht, was
er zahlen muss. Drei Wege fuehren jetzt zu einem Bon: der Knopf "Bon" auf der
Timer-Karte druckt den Zwischenstand und laesst den Timer weiterlaufen,
"Beenden" druckt den Endbeleg, und in der Historie laesst sich jeder Beleg
nachdrucken.

Der Drucker haengt per USB an einem Raspberry Pi und ist damit vom
Timer-Server aus nicht direkt erreichbar. Auf dem Pi laeuft deshalb eine
kleine Bruecke (deploy/bondrucker/, nur Python-Standardbibliothek), die
fertige ESC/POS-Daten per HTTP annimmt. Das Bon-Layout bleibt bewusst hier
im Repo, damit Aenderungen daran nicht auf dem Pi angefasst werden muessen.

Beim Beenden wird erst gespeichert und dann gedruckt. Eine leere Papierrolle
ist damit ein Papierproblem und kein Datenproblem - der Vorgang steht in der
Historie, die Oberflaeche sagt ausdruecklich, dass der Bon nicht gedruckt
wurde, und nennt den Grund.

Ohne PRINTER_HOST in der .env ist die Druckfunktion aus und die App verhaelt
sich unveraendert.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -28,7 +28,8 @@ sich jederzeit nachträglich ändern, einfach im Feld überschreiben.
 |---|---|
 | **❚❚ Pause** | Zeit anhalten, Betrag friert ein |
 | **▶ Weiter** | pausierten Timer fortsetzen |
-| **✓ Beenden** | Vorgang abschließen und in der Historie speichern |
+| **🖨 Bon** | Zwischenstand ausdrucken — der Timer läuft weiter |
+| **✓ Beenden** | Vorgang abschließen, in der Historie speichern und Bon drucken |
 | **✕ Verwerfen** | Timer wegwerfen, **nichts** wird gespeichert |
 
 Vor dem Beenden und dem Verwerfen kommt eine Rückfrage mit Zeit und Betrag.
@@ -43,6 +44,28 @@ Vor dem Beenden und dem Verwerfen kommt eine Rückfrage mit Zeit und Betrag.
   Wanduhr. Die Karte zeigt, seit wann er läuft. Wer die Zeit korrigieren will,
   verwirft den Timer und erfasst ihn neu.
 
+## Bon für die Kasse
+
+Auf dem Bon steht, was der Kunde zahlen muss — mit Beginn, Ende, Dauer und dem
+Tarif, damit der Betrag nachvollziehbar ist. Der Betrag selbst steht groß und
+allein darunter.
+
+Zwei Wege, je nachdem, wie der Kunde geht:
+
+* **Der Platz wird frei.** **✓ Beenden** drücken. Der Vorgang wandert in die
+  Historie und der Bon kommt aus dem Drucker — damit geht der Kunde zur Kasse.
+* **Der Kunde will zwischendurch zahlen, bleibt aber.** **🖨 Bon** drücken. Der
+  Zettel zeigt den Stand von jetzt und ist als *Zwischenstand* gekennzeichnet;
+  der Timer läuft unverändert weiter.
+
+### Wenn nichts aus dem Drucker kommt
+
+Der Vorgang ist trotzdem gespeichert — die App sagt in dem Fall ausdrücklich,
+dass der Bon nicht gedruckt wurde, und nennt den Grund. Meist ist die Papierrolle
+leer oder der Drucker aus. Nach dem Beheben: in der **Historie** beim Eintrag auf
+**🖨** tippen, dann kommt derselbe Beleg noch einmal. Genauso, wenn ein Kunde
+seinen Bon verlegt hat.
+
 ## Historie
 
 Unter **📊 Historie** stehen alle abgeschlossenen Vorgänge mit Datum, Name,
@@ -59,11 +82,22 @@ Dauer und Betrag. Oben summieren drei Kacheln den gewählten Zeitraum.
 Unter **⚙️ Einstellungen** wird der Tarif festgelegt: Betrag und Intervall,
 zum Beispiel „10 € pro 10 Minuten". Die Vorschau rechnet Beispiele durch.
 
+Darunter steht, was auf dem Bon gedruckt wird:
+
+* **Kopfzeilen** — Ladenname, Adresse, Telefonnummer. Die erste Zeile wird groß
+  gedruckt.
+* **Fußzeilen** — der Hinweis unter dem Betrag, etwa „Bitte an der Kasse
+  bezahlen."
+* **Bon beim Beenden automatisch drucken** — ausgeschaltet kommt ein Bon nur
+  noch über die 🖨-Knöpfe.
+* **Probedruck** — druckt einen Beispielbon. Beantwortet die Frage, ob der
+  Drucker überhaupt erreichbar ist; darüber steht sein aktueller Zustand.
+
 Wichtig zu wissen:
 
 * **Jede angefangene Einheit wird voll berechnet.** 10 Minuten und 1 Sekunde
   kosten bei einem 10-Minuten-Takt bereits zwei Einheiten.
-* Der Tarif gilt für **alle Geräte gemeinsam**.
+* Der Tarif und die Bon-Texte gelten für **alle Geräte gemeinsam**.
 * Eine Änderung wirkt sofort auf laufende und neue Timer. Bereits gespeicherte
   Einträge in der Historie behalten den Tarif, der beim Beenden galt.